Jessy's vegetarian Life!

1051218今天原本只是想來體驗喝自己研磨的擂茶，

【記得上次玩擂茶DIY是我的童年時期…】

誤打誤撞來到了一間，全素的餐廳呢！【璞玉擂茶】

一進去老闆就遞上了他們的菜單，【如下】

整間店給人的感覺就是乾淨、寬敞、舒服～

我們點了一碗泰式酸辣麵，還有一組擂茶DIY，

等麵的同時我們就開磨啦～～～

附上擂茶的製作過程～～～～

擂茶的材料如下～～～～～～

順序是：

綠茶葉－芝麻－南瓜籽－花生－擂茶粉

研磨方法非常的簡單，

老闆會給你一個可以幫助研磨的缽跟搗擂茶的木棍，

過程雖然辛苦，但真的好好玩！

超適合親子DIY的，難怪我潛意識一直有強烈的

（（（我要喝擂茶的念頭湧出！！！）））

過不久～我們的午餐送上來囉～～～

真的非常的大碗…當麵來的時候我真的很慶幸我們只有點一碗～～～

然後老闆很可愛的說，麵要快點吃喔～～～久了麵會糊掉喔！！！

我們乖乖放下擂茶木棍，默默地將它移開，開始享用我們的酸辣麵囉！

吃完麵後我們又繼續奮鬥了！！！

送上一個擂茶製作過程影片~~~

結束後我們因為真的飽到不行了…

於是就將今天磨的擂茶打包回去囉！

他們有還有賣一些擂茶系列的沖泡粉～

真的是一間非常健康又養生的店呢！

（買了些沖泡粉後…老闆將帶子遞到我的手上）

我這才發現，原來我Ｎ年前喝的擂茶

就是這家店啊！！！實在是太有緣了！

店家資訊：

網頁：https://www.letea.com.tw/

地址： 新竹縣北埔鄉廟前街八號

電話： 03-5802250

交通：

• 國道三號：
  ９０K竹東/芎林交流道下，往竹東行１２０線，竹林路右轉至竹林大橋，橋上紅綠燈左轉至北興路，北興路直走至竹東榮民醫院，右轉延３號省道至北埔

• 國道一號：
  新竹交流道下，轉 68東西向快速道路往竹東方向，開行至北埔橫山方向走到底右轉接台三線省道即可到北埔

• 搭高鐵：
  高鐵新竹站轉搭獅山線旅遊專車，於北埔老街站下車

• 搭火車：
  於竹北火車站 或搭乘內灣線至新竹高鐵站 或搭乘內灣線至竹東站 轉搭台灣好行獅山線旅遊巴士至北埔

• 搭客運：
  於新竹市客運站搭乘往竹東下公館車次，在於竹東轉乘往北埔之班次。
  或搭乘台灣好行觀光巴士前往北埔老街